番茄酱

自己在家就能做外脆里嫩的米饭饼,简单又不耗时间,早餐的良选

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  早餐在三餐中是至关重要的,如果不吃早餐,那这一天可能就会头晕眼花,一整天都没精神,做任何事情都没劲一样。一个人长期不吃早餐,想东西的思维也会不太好,而且还可能会有胃病。可能有些人就会去街上买一些东西随便吃一下就行了,可是外面街上卖的可能会不太健康,偶尔吃一下可能没事,但不要经常吃。
自己在家就能做外脆里嫩的米饭饼,简单又不耗时间,早餐的良选

  说起早餐,我就想起了以前我妈妈经常早起给我弄好早餐,让我吃好再去上学。现在出来工作了,每天都要早起出门,又没有别人弄好早餐吃,有一段时间我也没有吃早餐,可是3个月左右,我的胃就开始受不了,现在如果不吃早餐,就很容易胃不舒服或者是头晕。我妈现在都会叫我自己提前一点起床,自己弄一点吃的,例如包子、牛奶、粥等。不过我发现每天早上弄个早餐饼再配个豆浆,就能吃得饱饱的,而且营养成分也高,而且花费的时间也不多,只需要10分钟左右就搞定了,很适合上班族来弄。今天来分享一下早餐饼的做法。
自己在家就能做外脆里嫩的米饭饼,简单又不耗时间,早餐的良选

  说起早餐饼,其实也可以说它是米饭饼,我每天煮饭都会煮得比较多,自己又吃不完,就会有很多的剩饭,之前我会拿来煮粥或者炒饭吃,其实除了还可以拿来弄饼吃,可能这样的做法很少人会知道,我也是偶然才发现的。
自己在家就能做外脆里嫩的米饭饼,简单又不耗时间,早餐的良选

  我喜欢用剩饭弄米饭饼,而且米饭饼可以像披萨一样可以加其它的东西,我就很喜欢加入青椒,因为青椒有淡淡的甜味,也能够让米饭饼更加好吃,而且青椒有很多好的作用,例如能够补充维生素C和开胃的作用,处理起来也比较简单。
自己在家就能做外脆里嫩的米饭饼,简单又不耗时间,早餐的良选

  首先要准备一根青椒,我喜欢用尖椒,因为这个不会很辣,如果你一点辣都不能接受的话,可以用圆椒,不会辣而且有点点的甜味。尖椒要对半切,把里面的芯都去掉,然后冲洗一下,这样辣度就会降低很多,再将尖椒切碎,葱花也需要切碎一下,葱花是可以提味的,所以最好不要省略了,将它们一起放在碗里面。
自己在家就能做外脆里嫩的米饭饼,简单又不耗时间,早餐的良选

  在处理好的尖椒和葱花的碗里再打两个鸡蛋,再加一点点盐,盐不需要太多,因为有淡淡的咸味就可以了,不过还是得看个人口味来调。再拿筷子,将它们搅拌均匀,把它们搅拌好了之后,倒进准备好的剩饭,搅拌一下,弄成糊状,一般两个鸡蛋配一碗米饭,如果米饭多一些就要加多点鸡蛋,以防烙不成形。
自己在家就能做外脆里嫩的米饭饼,简单又不耗时间,早餐的良选

  在锅里面倒一点点油,可以用油刷涂抹均匀一些,再倒进一些刚刚弄好的鸡蛋米饭糊,将它摊开,开中小火煎一下,如果有电烙饼机也可以用这样的来弄。记得两面都要翻一下,要将两面都煎成微黄色的样子,有一点点焦焦的口感,但又不会太焦。弄好之后米饭饼就弄好了。
自己在家就能做外脆里嫩的米饭饼,简单又不耗时间,早餐的良选

  看起来是不是很简单,实际做起来需要的时间也不多,米饭饼表面焦焦的感觉,里面有些软软的,外脆里嫩的口感,让人吃了还想再吃,营养程度也高。

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